老年人慢性腹泻多属中气不足或脾肾阳虚，应补以健脾益气的食疗。
1、芡实粉粥：芡实粉60克，粳米100克。先将梗米成粥，芡实粉调成糊，入粳米粥中，搅拌、煮二三沸即成。芡实益气固精，健脾止泻，治老年下元虚損，小便不禁;大便溏薄，配以茯苓效果更好。可常服，用白糖调味。
2、荔枝粥：干荔枝 50克，山药20克，捣碎至软烂。用粳米 100克煮粥，将熟，入干荔枝、山药。每日早晚食用。荔枝补脾益肝，治老年泄泻，加山药肾固涩之品，效果更佳。但痰湿较重者，不宜服用。
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